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吕梁美食有哪些?

孝义火烧、黄米油糕、榆皮面饸咯、柳林芝麻饼、抿圪蚪、 1、孝义火烧 主打:白面 种类:糖火烧、菜火烧、咸火烧。 制法:将面和好,适度发酵,根据不同的种类加入不同的馅,做成圆饼,然后放在铁鏊上烙烤,最后放入炉中烤熟即可。 特点:孝义火...

油炸生蚝 材料 牡蛎200克、白萝卜 50克、 面粉、面包粉、鸡蛋1个、圆白菜丝 50克、番茄半个、柠檬 1/5个 调味料: 蛋黄酱、番茄酱、蚝油酱、生抽酱油、 适量 做法 第一步先把生蚝用清水洗净,白萝卜去皮磨成萝卜泥备用。 第二步把洗净的生蚝用一...

吕梁整个地区来说,临县土豆,核桃,柳林枣,汾阳酒,文水梨,比较好,其他几个县就没有什么了,普通了

八大碗、鸡鸣客栈、 扒猪脸 、徐州把子肉、剁椒鱼头 、释家菜 。

菜名:吕梁三片瓦 简介:三片瓦,豆腐劲道,酱味香,辣味粗犷,一般不能吃辣的人是接受不了的,而这道菜的精华在就于酱汁和豆腐本身。 食材:老豆腐、香葱、辣椒、末植物油、蒸鱼、豉油 做法: 豆腐切三大块 香葱切碎 锅里添水,烧开后放入豆腐...

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