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吃蒙古风干牛肉对身体好吗?

好啊, 食疗作用 味甘、性平,归脾、胃经 牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。 老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果 牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。 食疗价值 牛科动物牛或水牛...

真是的,假货不少。可以到蒙古去买真正的

放冰箱里冷冻

这个口味就是偏硬的,是没事时拿着磨牙用的。 内蒙古牛肉干也有其他种类,偏软的也有,下次买的时候先拿手捏一下。

1、购买精选新鲜牛肉(至少2斤,不然做一次不值得), 2、切成均匀的长方体块或条,(顺纹理,这样做好了吃的时候不塞牙),将2-3只洋葱切碎,精盐适量(不要咸了,牛肉晒干后味道要更重一些)花椒 辣椒面 白糖 料酒 (适量,要不牛肉的原味很容...

牛肉干(一)的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 青少年食谱 运动员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:熟炒 牛肉干(一)的制作材料:主料:牛里脊肉1000克 调料:酱油20克,白砂糖100克,辣椒油15克,料酒4克,味精2克,盐10克,醋5...

我只能告诉你,纯蒙地区的风干肉,选里脊肉或者腱子肉带点小肥膘,切成小条,挂起来风干。 就这样,都知道,你现在要做风干肉好像有点晚了,马上到了夏季,苍蝇会把肉给搞变味的

你可以把它放在碗里。用一块干净的湿毛巾铺在上面。第二天就软了。如果等着吃就蒸一下

材料 原料:牛肉200g、火龙果1个、绿皮尖椒1个、小红辣椒2个、葱1根、泡软的燕麦片少许。 调料:蚝油1/2茶匙、酱油1/2茶匙、盐1/2茶匙、黑胡椒少许、鸡精少许。 做法 1、牛肉切丁,加入少许盐、黑胡椒和色拉油,拌匀腌制10分钟,尖椒切块,火龙...

奶制品---奶酪,奶酒(马,羊奶酒),奶皮子,奶豆腐,还有很多说不上来的很独 特的奶制品。 肉类——-鹿肉(鹿茸,鹿鞭之类的都有),风干牛肉,马肉,烤全羊(还有各种羊肉熟食做的都不错),骆驼肉。 特色物品:蒙古毡画,蒙古刀,牛崽帽,狼,...

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