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吃蒙古风干牛肉对身体好吗?

好啊, 食疗作用 味甘、性平,归脾、胃经 牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。 老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果 牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。 食疗价值 牛科动物牛或水牛...

真是的,假货不少。可以到蒙古去买真正的

放冰箱里冷冻

牛肉干(一)的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 青少年食谱 运动员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:熟炒 牛肉干(一)的制作材料:主料:牛里脊肉1000克 调料:酱油20克,白砂糖100克,辣椒油15克,料酒4克,味精2克,盐10克,醋5...

这个口味就是偏硬的,是没事时拿着磨牙用的。 内蒙古牛肉干也有其他种类,偏软的也有,下次买的时候先拿手捏一下。

你可以把它放在碗里。用一块干净的湿毛巾铺在上面。第二天就软了。如果等着吃就蒸一下

1. 将您选好的肉,用刀子拉(锯)成细条子(比大拇指稍微粗一点即可)。 2. 找个通风的地方(北方都有凉房)挂根绳子,将拉好的肉条像晾衣服一样挂起来。 3.一般会经过三个多月的时间才能自然晾干。 4. 目前有的地方采用速晾,大概一周就能用设...

蒙古肉是啥?我只知道蒙古人爱吃牛羊肉 风干肉

奶制品---奶酪,奶酒(马,羊奶酒),奶皮子,奶豆腐,还有很多说不上来的很独 特的奶制品。 肉类——-鹿肉(鹿茸,鹿鞭之类的都有),风干牛肉,马肉,烤全羊(还有各种羊肉熟食做的都不错),骆驼肉。 特色物品:蒙古毡画,蒙古刀,牛崽帽,狼,...

材料 原料:牛肉200g、火龙果1个、绿皮尖椒1个、小红辣椒2个、葱1根、泡软的燕麦片少许。 调料:蚝油1/2茶匙、酱油1/2茶匙、盐1/2茶匙、黑胡椒少许、鸡精少许。 做法 1、牛肉切丁,加入少许盐、黑胡椒和色拉油,拌匀腌制10分钟,尖椒切块,火龙...

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